カレーの壺(やさい用) ¥580 (税抜)
 
 
カレーの壺(チキン用) ¥580 (税抜)
 
 
カレーの壺(シーフード用) ¥580 (税抜)
 
商品の特徴 ≫
あっという間に本格スリランカカレー
スリランカ秘伝レシピによるカレーペーストで、手軽に本格的なカレーやタンドリーチキンがつくれます!
ペースト状なので肉や魚、野菜にと素材との組み合わせ次第で使い方は自由自在!
カレー以外に炒め物などの隠し味にも絶品です。
好みに応じた3種類があります。
「やさい用」は辛さを抑えたマイルドなスパイスの配合が、野菜の旨味を引出します。刺激のある辛みが苦手な方にオススメです。
「チキン用」はローストスパイスの香ばしい風味が、鶏肉との相性抜群。パンチの効いた大人向けカレーです。
「シーフード用」はたっぷりのレモングラスとトマトが、魚介類の旨味を引き立てます。ブイヤベースにもオススメです。
誰にでもつくれる美味しさ
15種類以上のスパイスとハーブをブレンドし、ニンニクやショウガ、玉ねぎなども配合。
誰がつくっても美味しさを引き出せる秘密は、開発当初から「日本人の口に合うように」と試行錯誤を重ねて辿り着いたからこその「辛さ」と「ブレンド」です。
調理時間は20分。炒めるだけで誰でも簡単につくれます。
動物性原材料、保存料、化学調味料は不使用
スパイスと野菜、調味料の絶妙な配合により香りと旨味を引出しました。
動物性原料、保存料、化学調味料は一切使っていません。
スパイスのブレンドはスパイス料理を熟知した、生産者マリオ氏のオリジナル。
原材料、製造工程が明白なので安心安全です。
一般的に粘着性を出すために必要な小麦粉は使わず、純スリランカ風にスパイスの粘着性だけに頼っています。
2010年より油脂分を従来のパーム油から、スリランカ産のココナッツクリーム油にリニューアルする徹底ぶり。
本格カレーの決定版ともいえる内容です。
会社紹介 ≫
株式会社プレス・オールターナティブ・第3世界ショップは1985年に創業し、世界の貧困・教育・医療の不足などの問題を仕事づくりで解決しようと、フェアトレードの民芸品や食品を輸入・販売してきました。
女性スタッフが多く勤務する職場であり、個々のライフスタイルに応じて勤務時間や在宅勤務にもフレキシブルに対応しています。
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